Cero azúcar, sin sellos y elaborado con 100% de tomates frescos y chilenos. La nueva apuesta
de NotCo, marca un hito en su etapa 2.0 en la que buscan redefinir la manera en que las
personas se alimentan más allá de lo plant-based.
El ketchup ya es plant-based, pero NotCo puede presentar su versión y sorprender. Con esa
idea en mente, la compañía líder en el uso de IA en la industria alimentaria creó NotKetchup,
una versión única de la famosa salsa agridulce que busca romper los límites establecidos con
ingredientes y características únicas en esta categoría.
¿Why ketchup? NotCo ya sacó al animal de la ecuación en sus primeros años, ahora el
objetivo es otro. La actual etapa 2.0 de la foodtech está enfocada en hacer alimentos con gran
sabor y con mejores beneficios. Sin sellos, sin conservantes artificiales, sin azúcares añadidos
y un 100% de tomates frescos chilenos, NotKetchup es un ejemplo de esta fase que viene a
revolucionar ciertas categorías que se han quedado sin evolucionar en los últimos años.
“Es una apuesta novedosa para nosotros, pero lo hacemos porque podemos y confiamos en
nuestra tecnología. Estamos transformando algo tan cotidiano como el ketchup y haciéndolo
mejor, tanto por el sabor y los ingredientes que trae. Desde ahora, nuestros consumidores
podrán disfrutar de completos 100% NotCo gracias a NotKetchup, NotHot Dog y NotMayo, algo
que creemos que hace mucho sentido y les va a encantar”, comenta Felipe Correa, South Cone
Marketing Sr Manager de NotCo.
NotKetchup estará disponible en los principales supermercados Santa Isabel, Jumbo, Mercado
Libre y en la tienda online https://tienda.notco.com/.